Caviste affineur / Affineuse
Emploi Agroalimentaire
Vevy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
RECEPTIONNISTE DE MEULES - Affinage H/F Site : Vevy Contrat : CDD en vue d'un CDI Début de poste : Février 2025 Service : Affinage Horaire : 3*8 Société de la coopérative laitière Sodiaal, Monts et Terroirs est une entreprise à taille humaine dont les actionnaires sont aussi les producteurs. Notre collectif valorise et fait prospérer les filières AOP/IGP/BIO franc-comtoises et savoyardes. Nous avons à cœur d'offrir la tradition en lien avec les évolutions des modes de consommation. FINALITE : Sous la responsabilité de Bastien, responsable affinage, vous assurez la réception des meules de fromages qui arrivent sur le site. Vous rejoindrez note équipe affinage, constituée de 13 personnes sur le site de Vevy (39), spécialisé dans la découpe et le conditionnement de nos fromages. ACTIVITES PRINCIPALES : - Contrôler le flux des meules sortant vers la production - Assurer le contrôle à réception des meules - Effectuer les vérifications des numéros de lots - Préserver le bon fonctionnement de la partie automate - Peser les meules à laver - Alerter en cas de dérive et suivre les consignes d'hygiène et de sécurité VOTRE PROFIL (notre idéal) : - Vous avez une première[...]